POLLO AL AJILLO
Bueno, le llamamos pollo al ajillo, pero mas bien es pollo al estilo de mi padre, que el es quien lo cocina así, nos gusta mucho a todos. Sobre todo a mi, que me encanta el pollo. Pollo al ajillo al...
View ArticleESTOFADO
Vamos con otra receta de mi madre, lo solemos hacer con ternera,pero en esta ocasión lo he hecho con unas costillitas buenísimas que compré en Prolongo, que desde aquí quiero darles las gracias, porque...
View ArticleESTOFADO ESTILO MATIAS
Así es como lo he escuchado decir a mi madre desde que tengo uso de razón! jeje . Este estofado lo hacemos en ocasiones mas especiales, sobre todo cuando tenemos invitados, porque gusta mucho. Espero...
View ArticleCINTA DE LOMO GUISADA
Llego a tiempo para enseñaros antes que a nadie!! eh! en primicia!. El plato principal de la cena de esta noche, nochevieja ya!! Guau, no sé a vovotr@s, pero a mi se me ha pasado el año en un abrir y...
View ArticleSARDINAS EN MORAGA
Receta Malagueña, buena,sencilla,sana, de las que hace mi madre siempre!! La solemos comer en verano, pero el otro día fui a Mercadona, y me las encontré, y me entraron ganas de comerlas en moraga....
View ArticleSOPA DE TOMATE
Vamos con otra receta de mi madre, sencilla y que en casa nos gusta mucho….sobre todo ahora, bien calentita…! Sopa de tomate de mi mamá Ingredientes:para 4 personas. 4 Ajos. 3 Tomates. 2 Pimientos. 1...
View ArticleJIBIA EN SALSA
Que si, que si, que también hay que comer sano, y para eso tengo las riquísimas recetas de mi madre, como esta jibia en salsa que tanto nos gusta. Jibia en salsa Ingredientes: 1 kilo de jibia (yo la...
View ArticleSopa de coliflor
Receta sencilla, buena y sana donde las haya! Otra receta de mi maravillosa madre. Aunque en este caso las fotos no digan lo buenísima que está, no podéis dejar de probarla. Sopa de coliflor...
View ArticleEstofado de manitas
Otra receta de mi mami, que ya sabéis que nos encanta, jejeje Estofado de manitas Ingredientes: 1 kilo de manitas de cerdo troceadas en 4 trozos cada una. 8 a 10 ajos 1 cebolla una hoja de laurel 500...
View ArticleCazuela de patatas con rape
Esta receta la hace mi madre de toda la vida, a mi me encanta. Cazuela de patatas con rape Ingredientes: (con estas cantidades sale una olla bien grande, para unas 6 u 8 raciones) 1 kilo de rape (si es...
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